A tea kiürítheti az alvást a rendszerből kora reggel, tökéletes kortyolni, hogy délután ne tudjon aludni, és este lefekvés előtt megnyugtathatja. És tudtad, hogy teát növeszthetsz, még akkor is, ha csak egy kis konténerkerted van? Megkértük Cassie Liversidge-t, lelkes kertészt és egy új könyv szerzőjét, amely tökéletes a teakészítéshez, és megosztja öt kedvenc, könnyen termeszthető növényét a tea készítéséhez, valamint a főzési utasításokat!
Megment Tűzd ki További képek megtekintése (Kép jóváírása: Adrienne Breaux)
1. Mint (Mentha)
Jól ismert gyógytea, különösen jó az emésztésre. Tökéletes cserépben termesztésre, mivel invazív a kertben. Menta termeszthető magból, vágásból vagy kis növényből. A szokatlan ízek hatalmas választéka létezik, mint például a levendula menta vagy a gyömbér menta, amelyek finom teákat készítenek. Könnyen termeszthetők napos vagy részben árnyékos helyen. Egy csésze menta tea készítéséhez tegyen három vagy négy friss levelet egy üres teazacskóba vagy teáskannába. Öntsük a forralt vizet (amelynek 176–185 Fahrenheit -fokosnak kell lennie) a teára, és fedjük le fedővel, hogy csapdába ejtsük az aromát. Három percig meredek. Vegye ki a teás zacskót, vagy öntse ki a teát a teáskannából egy teaszűrő segítségével.
Megment Tűzd ki (Kép jóváírása: Apartment Therapy)
2. Körömvirág (Calendula officinalis)
Valószínűleg a legkönnyebben termeszthető növény a könyvemben. Kiváló növény a gyermekek számára, mivel a fantasztikus alakú magok néhány nap alatt csíráznak. Most vetje el a magokat, és néhány hónap múlva szüretelheti virágait, hogy teát készítsen belőlük. Szeretik a teljes napot és a nedves talajt, ezért ne hagyja, hogy a növények kiszáradjanak. Gyűjtse be a gyönyörű fényes szirmokat és a fiatal friss leveleket, hogy teát készítsen belőlük. A növényt frissen vagy szárazon használhatja egész évben. A körömvirág gyengéd és enyhe, édes ízű, és úgy gondolják, hogy jó méregtelenítő az emésztőrendszer számára.
Megment Tűzd ki További képek megtekintése (Kép jóváírása: Adrienne Breaux)
3. Koriander (Coriandrum sativum)
Széles körben használt kulináris gyógynövény, rendkívül aromás aromával. Nagyon könnyű magból termeszteni, és a melegebb hónapokban bármikor elvethető. Vásároljon koriandermagot (koriander) olcsón az élelmiszerboltokban a fűszer rovatban. Ez egy nagyszerű tea, amely segíti az emésztést, és felhasználhatja a leveleket és a magokat tea készítéséhez. A koriandermagot bőségesen el kell ültetni egy cserépben. Fedje le körülbelül ¼ hüvelyk talajt, és tartsa nedvesen a talajt. A levelek egy részét először betakaríthatja (frissen vagy szárítva használhatja későbbi használatra), de hagyjon néhány növényt a cserépben, hogy magokat helyezzen el, amelyeket teának is felhasználhatnak. Szüretelje le a magokat, amikor megbarnulnak. A koriander árnyékosabb helyen is termeszthető.
Megment Tűzd ki (Kép jóváírása: Apartment Therapy)
Négy. Citromfű (Melissa officinalis)
Ősi gyógynövény, Dél -Európában és Nyugat -Ázsiában őshonos. A levelek dörzsöléskor nagyon erős citromillatúak, az apró virágok fontos táplálékforrást biztosítanak a méhek számára. A citromfű könnyen termeszthető a magból, majd átültethető tartályokba. A növények telepítése után egész évben szüretelje a leveleket. Vedd le a leveleket a szárról, és használd frissen, vagy szárítsd meg későbbi használatra. A szárításhoz tegye a leveleket egy tálcára a radiátor közelében vagy egy meleg ablakpárkányra, és fordítsa el a leveleket oly gyakran, amíg teljesen szárazak és ropogósak nem lesznek. Tárolja az összes szárított teát lezárt üvegtartályokban, sötét szekrényben. Úgy gondolják, hogy a citromfű elősegíti a hangulatot és javítja a memóriát.
Megment Tűzd ki (Kép jóváírása: Apartment Therapy)
5. Eper (Fragaria)
Népszerű és könnyen termeszthető gyümölcsök korlátozott helyen. Tele vannak C -vitaminnal, és a gyümölcsökből, virágokból és levelekből mind tápláló tea készíthető. Kezdetben a legegyszerűbb egy kis epernövényt vásárolni, mivel hosszú ideig tarthat, amíg csírázik a magból. Az eper szeret napsütésben, meglehetősen védett helyen tartani. Töltse fel a kis epernövényt egy nagyobb edénybe, amelynek alján jó vízelvezető lyukak vannak. A nyár folyamán havonta egyszer etesd meg epernövényeidet szerves műtrágyával, például hínárral, és mint minden növénynél, távolítsd el az elhalt leveleket a betegségek megelőzése érdekében. Szüretelje le gyümölcseit és a fiatal friss leveleket, amelyeket teához használhat. Vágja fel a gyümölcsöt nagyon vékonyra, és helyezze finom hálóra, hogy megszáradjon a radiátor közelében, vagy sütőben, nagyon alacsony lángon (212 Fahrenheit fok), amíg meg nem szárad. Vágja fel a leveleket, és szárítsa meg egy tálcán a radiátor közelében vagy az ablakpárkányon, gyakran megfordítva. Keverjen össze egy csipet levelet négy szelet szárított gyümölccsel, hogy finom gyümölcsteát készítsen.
Megment Tűzd ki (Kép jóváírása: Apartment Therapy)
Ha többet szeretne megtudni arról, hogy milyen növényeket kell termeszteni finom teák készítéséhez, nézze meg Cassie Liversidge Új könyve: Házi tea, illusztrált útmutató a teák és a Tisanes ültetéséhez, betakarításához és keveréséhez , a Szent Márton Griffin kiadó.
Az Apartment Therapy Media mindent megtesz a termékek tisztességes és átlátható tesztelése és felülvizsgálata érdekében. A bejegyzésben megfogalmazott nézetek az író személyes nézetei, és ezt a bejegyzést a kiadó, a gyártó vagy a nevükben dolgozó ügynök semmilyen módon nem támogatta vagy nem fizette ki. A kiadó azonban áttekintés céljából átadta nekünk a könyvet.
mi az angyalszám 1111?
