Az élelmiszervásárlás elméletben a világ legegyszerűbb dologának tűnhet-a saját magának való vásárlás automatikus pénzmegtakarításnak kell lennie, nem? De ha egyedül vásárol, és terv nélkül megy be, nehéz kordában tartani magát, ha impulzusvásárlásról van szó, és tudja, mire van szüksége. És az étel önálló felhasználása, mielőtt elromlik, szintén kihívás lehet, ezért vásárolnia kell és főzz okosabban. A jó hír az, hogy meg lehet csinálni, és ez nem is olyan nehéz, ha van stratégiája és ragaszkodik hozzá.
Tartson futó listát mindenről, amivel rendelkezik
Mielőtt még vásárlási listát próbálna készíteni (és feltétlenül rendelkeznie kell bevásárló listával), készítse el a hűtőszekrény és a kamra leltárát. Jegyezze fel a telefonjába mindazt, ami hamarosan megromlik vagy lejár, és mely fűszerekből és nem romlandó anyagokból szinte elfogy. Akkor mindig tudni fogja, hogy mi van, és mit kell felhasználnia - nem fog elakadni a folyosón, és emlékezni fog arra, hogy van -e elegendő ketchupja (különösen fontos, ha egyedül él, mert nincs senki, aki kétségbeesetten élne) szöveg, hogy kétszer ellenőrizze a hűtőszekrényt, amíg az üzletben van). És ha odafigyel arra, hogy milyen ételek vannak már kéznél, kevésbé pazarolja az ételt és a pénztárcát.
Először tervezze meg az étlapot, majd maradjon a listánál
Ha valaha is megpróbált vakon élelmiszerlistát készíteni, tudja, milyen nehéz kitalálni, hogy mit vásároljon, és mit tehet vele. Ahelyett, hogy először felsorolná a kívánt ételeket és összetevőket, szánjon néhány percet arra, hogy megtervezze a heti étkezéseket, majd hasonlítsa össze ezeket az ételeket a már meglévő összetevőkkel (tudja, abból a praktikus készletlistából, amelyet most készített). Bármi, ami nincs, adja hozzá a bevásárlólistához - és amikor a boltba ér, csak azt vegye meg, ami a listán szerepel, és tartózkodjon az impulzív vásárlásoktól. És a menütervezés legjobb része, amikor egyedül étkezik? Bárki által választott ételeket választhat anélkül, hogy bárkivel konzultálna.
Főzze meg ételeit tömegesen
Az étlap tervezésekor fontolja meg a tömegesen elkészíthető ételek főzését. Két okból is kényelmes: egyrészt annyi időt és energiát takarít meg, hogy hetente néhányszor főzzen, mint minden este, másrészt, ha ugyanazon ételhez nagyobb mennyiségben vásárol összetevőket, sokkal olcsóbb, mint tonna különböző összetevő vásárlása. a hét minden estéjén más ételhez. És ha túl sokat készítesz, mindig lefagyaszthatod a felesleges ételeket a könnyű ételekhez, amikor elfogyott az élelmiszer, vagy túl fáradt a főzéshez - csak melegíts fel és élvezd.
Csatlakozzon egy hűségprogramhoz
Ahelyett, hogy több különböző üzletben vásárolna, válassza ki az igényeinek leginkább megfelelőt, és tartsa be magát. Iratkozzon fel az üzlet hűségprogramjára, és programjuk működésétől függően jelentős kedvezményeket kap, és idővel akár készpénzt is kereshet. Ha csatlakozik egy hűségprogramhoz 5 különböző élelmiszerboltban, akkor a vásárlások összeadása sokkal hosszabb ideig tart, de ha csak egy helyen vásárol, akkor valószínűleg sokkal kifizetődőbb lesz a hűségprogram.
Egyél, mielőtt a boltba megy
Ha éhgyomorra vásárolt élelmiszerboltba, tudja, hogy ezek a dolgok igazak:
- te akarat győződjön meg arról, hogy száz olyan elemre van szüksége, amelyek nincsenek a listáján.
- te akarat vegyél harapnivalót csak azért, hogy hazafelé elfogyaszthasd.
- Az éhség és a fejforgató felismerés között, hogy túl sok lehetőség van körülötte ugyanazoknak az ételeknek (komolyan, miért van 20 különböző márkájú könyök makaróni?), Valószínűleg elájul a kijelentkezési sorban .
Tedd meg magadnak a legnagyobb szívességet, és egyél egy ételt vagy egy kiadós rágcsálnivalót, mielőtt elindulsz a boltba, és sokkal valószínűbb, hogy okosan költesz.
Kerülje az elkészített ételek részt
Mondja el velem: Az elkészített ételek rész csapda. Csak ott van, hogy kihasználja Önt azokban az időkben, amikor éhes vagy, vagy túl fáradtnak érzi magát a főzéshez, és mielőtt észrevenné, 10 dollárt költ egy konténeres burgonyasalátára, ami még nem is olyan jó (vagy Kickstarter méltó ). Jobb, ha 2 dollárt költ egy zacskó perecre, hogy tartsa magát, miközben mást főz, vagy bemegy a fagyasztott részre, hogy zöldségeket kapjon, amelyeket a mikrohullámú sütőben párolhat, hogy minimálisra csökkentse a vacsora főzéséhez szükséges erőfeszítéseket.
Vásároljon fagyasztott/konzerv termékeket
Ha már a fagyasztott részről beszélünk, a fagyasztott (és konzerv) gyümölcsök és zöldségek a barátod. Amikor te vagy az egyetlen ember, aki megeszi a vásárolt ételt, néha úgy érzi, hogy bármit is csinál, a vásárolt termékek mindig elromlanak, mielőtt felhasználhatják. Bizonyos gyümölcsöket és zöldségeket valószínűleg továbbra is frissen szeretne vásárolni, attól függően, hogy hogyan használja őket, de ha főzni vagy turmixokban szeretné használni? Vásárolja őket fagyasztva vagy konzervként, hogy ne essenek rosszul. Ha elhasználja őket, nagyszerű - a költségek nem különböznek a frissen való vásárlástól. És ha nem éri el használni őket, a jövő héten (vagy a jövő hónapban, vagy, tudod… bármikor) továbbra is ott várnak rád.
Szóval egyedül van az élelmiszerboltban? Van valami hasznos tanácsa, amit megoszthat?
