Ha a takarításról van szó, akkor mi minden segítséget megkapunk . Különösen akkor, ha van egy évszázados tipp, amely ingyenes, gyors, hatékony, és újrafelhasznál valamit, amit szó szerint a csatornába dobnánk.
Sabrina Wang, egészségvédő és blogger , azt mondja, hogy mindig rizsvizet használ - főzés előtt megmaradt a rizs öblítéséből - az edények, a munkalapok és a konyhai eszközök tisztítására. Ez egy tisztító tipp, amelyet a nagymamája adott át anyjának, most pedig neki.
Megment Tűzd ki További képek megtekintése Hitel: Christine HanNe öntse a vizet a csatornába - tisztítsa meg vele!
Ezt Kínában sokan a mai napig csinálják - mondja Wang, aki most Kanadában, Vancouverben él, de élete első évtizedét Kínában töltötte. A rizs annyira gyakori ott, hogy ahelyett, hogy elpazarolnánk a rizs mosásához használt vizet, inkább összegyűjtjük. És igen, neked kell lenned a rizs mosása főzés előtt vele: Eltávolítja a keményítőt és más ásványi anyagokat a felületről, és megakadályozza, hogy a rizs összecsomósodjon, vagy nyúlós legyen főzés közben. Pontosan ez az oka annak, hogy ez egy erőteljes vízi frissítés a tisztítási munkáihoz.
A rizsvízben található keményítőtartalmú üledék csiszolóanyagként hathat-nem úgy, mint a kukoricakeményítővel végzett tisztítás-, így hatékonyan súrolhat bármit, ami kézi beavatkozással fizikailag eltávolíthatja a ragadt szennyeződéseket vagy más részecskéket.
Ez egy tipp, amelyet az élelmiszer -szakértő is megismételt Grace Young könyvében A kínai konyha bölcsessége , amelyben elmagyarázza, hogy a kínai emberek hagyományosan keményítőtartalmú rizsvizet használtak wokjuk és egyéb edényeik tisztítására.
Megment Tűzd ki További képek megtekintése Hitel: Jessica RappKlasszikus, felújított otthon Pekingben, modern frissítésekkel
Egy dolog azonban, amit a rizsvíz nem tesz meg, a vágott zsír. Az olajat és zsírt eloszlató tisztítószerek lúgosak , pH -ja 8 vagy annál magasabb. Másrészt a rizsvíz enyhén savas, a pH 6 körül . Tehát nem lesz hasznos a zsír elleni küzdelemben önmagában, vagy akár zsírvágó tisztítószerekkel kombinálva: valójában semlegesítheti az Ön által használt termék aktív összetevőit, és teljesen hatástalanná teheti.
Nem fogja tudni használni a rizsvizet, hogy hónapokig eltávolítsa a zsírgyűjtést az Ön által készített lasagnából, mondja Wang.
A savas tisztítószerek kiválóan tisztítják az ásványi lerakódásokat, például a keményvizes fóliát vagy az enyhe rozsdafoltokat. Tehát feltétlenül menjen a városba rizsvízzel a zuhanykapuin, konyhai berendezéseivel, kerámia WC -csészéjével, rézedényeivel és edényeivel - vagy bármi mással, amit általában ecettel vagy citrommal tisztíthat. Bár a rizsvíz csak nagyon enyhén savas, a biztonság kedvéért érdemes elkerülni azokat a felületeket, amelyeket károsíthatnak a savas tisztítószerek, például a le nem zárt kő és habarcs.
Hogyan készítsünk rizsvizet a tisztításhoz
Áztasson be egy csésze nyers rizst két csésze vízbe. Gyorsan forgassa körbe a rizst, amíg az oldat tejszínnek tűnik. Szűrő segítségével távolítsa el a rizst a vízből (a megmosott rizs készen áll a főzésre rizstálak most vacsorára). Merítsen tiszta ruhát a rizsvízbe, és tisztítsa meg tárgyait vagy felületeit.
Ha több van a kelleténél, vagy a takarítás és a főzés nem ugyanazon az éjszakán történik, akkor a rizsvizet légmentesen zárható üvegben vagy üvegben tárolhatja, és legfeljebb egy hétig hűtőszekrényben tárolhatja.
Még egy tipp: Ha csak tisztítás céljából készít rizsvizet, keressen rövid szemű vagy hosszú szemű fehér rizst, mivel mindkettőben sok a keményítő, és savasabb rizsvizet alacsonyabb pH -val, mint a legtöbb más fajta. Kerülje a basmati rizst vagy a barna rizst, mivel ezek a rizsfajták nem tartalmaznak annyi keményítőt, ami miatt a rizsvíz olyan jó tisztítószer, mondja Wang.
Néz5 dolog, amit tisztíthat fogpótló tablettákkal
